WahanaNews-Solo | Tradisi pembagian Bubur Samin Banjar di Masjid Darussalam Solo selama bulan Ramadan sudah dilakukan sekitar tahun 1890-an.
"Bubur Samin Banjar ini tidak lepas para perantau dari Banjar, Martapura ke Solo. Mereka datang kesini sekitar tahun 1890-an," kata Ketua Takmir Masjid Darussalam Rosyidi Muhdhor, kepada TribunSolo.com, Minggu (3/4/2022).
Baca Juga:
Sepanjang 2024, PLN IP Mampu Tekan Emisi Karbon 921 Ribu Ton CO2
Hal ini dibenarkan juga oleh Ketua Jayengan Kampung Permata, Yusuf Akhmad Al Khatiri. Yusuf mengingat banyak orang Banjar dahulu diundang oleh Keraton Solo.
Mereka diundang karena Raja Keraton Solo membutuhkan perhiasan saat mengadakan acara. Saat itu perhiasan paling maju disebutnya memang ada di Martapura.
"Maka Raja mengundang pemuda Martapura (Banjar) ya mungkin entah lima atau sepuluh. Mereka bermukim di sini untuk mengerjakan perhiasan itu dan butuh waktu sampai tiga bulan untuk mengerjakan itu," kata Yusuf.
Baca Juga:
Sepanjang 2024, PLN IP Mampu Tekan Emisi Karbon 921 Ribu Ton CO2
"Jadi mereka nggak sempat pulang. Kemudian dapat jodoh orang sini, laki-lakinya orang Banjar, istrinya Jawa. Kemudian ada istilah Jarwono, Banjar Jowo Cino," tambahnya.
Rosyidi kembali menceritakan bahwa para perantau dari Banjar ini kerap mengadakan buka bersama. Saat itu menu berbeda-beda disiapkan.
Sampai suatu ketika ada pembicaraan untuk membagikan menu tersebut. Dan menu Bubur Samin Banjar menjadi yang terpilih.
"Setelah disetujui semua, maka tahun 1985 ditentukan bubur Samin Banjar untuk menu buka saat puasa. Jadi awalnya itu dari buka bersama para warga Banjar dulu," kata Rosyidi.
"Sejak jadi menu buka puasa pada 1985 banyak yang suka dan meminta. Awalnya tidak banyak membuatnya, hanya 15 kg, mulanya untuk jamaah masjid lalu sisanya dibagikan ke masyarakat," tambahnya.
Namun lama kelamaan porsi yang dibuat terus meningkat seiring permintaan masyarakat. Sebelum berhenti akibat pandemi, terakhir kali bubur yang dibuat bisa mencapai 45 kg per harinya.
Rosyidi mengatakan untuk Ramadan kali ini, pihaknya bakal menyediakan 1.300 porsi per harinya.
"Mulai hari ini karena Bapak Presiden Jokowi memberi kelonggaran boleh menggelar kegiatan Ramadan maka kita berniat membuka lagi (pembuatan bubur samin)," pungkasnya. [rda]
