Mulanya bunga yang juga cantik untuk dijadikan penghias halaman rumah. Namun kini bisa diseduh sebagai minuman hangat di musim dingin dan minuman dingin di musim panas.
Yuyun di tempat usahanya mengatakan usahanya tersebut baru dibuka sejak Bulan Ramadan 2022 lalu.
Baca Juga:
43 Bhikkhu Thudong dari Thailand, Malaysia, Singapore Tiba di Candi Borobudur untuk Rayakan Tri Suci Waisak
“Sebelumnya kami tinggal di Jakarta. Suami saya bekerja sebagai konsultan proyek. Tetapi karena pandemi pekerjaan jadi sepi sehingga kami pulang kampung untuk membuka usaha,” ucap Yuyun.
Yuyun mengatakan, saat di Jakarta memiliki hobi bertanam tanaman herbal yang menyehatkan. Atas dasar tersebut serta berbagai pertimbangan, Yuyun mencoba budidaya tanaman Rosella.
“Karena sebelumnya ingin membangun homestay, baru jadi satu. Jadi lahan kita tanami Rosella untuk usaha,” terang Yuyun.
Baca Juga:
Suku Mulu Wolomeze Wakili Pemkab Ngada Hadir di Acara Ruwatan Bumi
Teh Rosella yang banyak dikenal masyarakat mereka kemas menjadi dua jenis, yakni biasa dan premium.
Selain itu, biji bunga Rosella mereka juga manfaatkan menjadi sebuah serbuk yang disangrai menjadi seperti Kopi.
“Ingin mengatakan minuman serbuk Rosella sepertinya agak susah, jadi kita sebut ini Kopi Rosella. Dan saya yakin produk ini jarang ada di tempat lain,” ungkap Yuyun.
