Di luar negeri, seperti Singapura, Thailand dan Malaysia, kata dia, buah durian bisa diolah menjadi kue, pancake, hingga aneka makanan yang memiliki nilai jual dan tahan lama.
Untuk penelitian varietas durian, kata dia, nantinya bekerja sama dengan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), sedangkan untuk pemasaran telah dibantu Kementerian Koperasi dan UKM.
Baca Juga:
Pakar BRIN Prediksi Hari Raya Idulfitri Serempak Jatuh Pada Tanggal 31 Maret 2025
Kepala Bidang Jaringan Pemasaran Usaha Mikro Deputi Bidang Usaha Mikro Kementerian Koperasi dan UKM Bony Suganda menyampaikan dukungan terhadap pemasaran produk durian lokal Semarang hingga internasional.
Selama ini, kata dia, banyak varietas durian yang diimpor ke Indonesia sehingga sudah saatnya untuk mengekspor durian-durian lokal yang tak kalah berkualitas ke mancanegara.
Sementara itu, Ketua Panitia Festival Durian Gunungpati Masduki mengatakan bahwa kirab gunungan durian dan gunungan buah-buahan untuk menunjukkan potensi produk pertanian Gunungpati.
Baca Juga:
Waspada Cuaca Ekstrem, Pakar BRIN Ungkap Kemunculan Badai Multisel
Saat ini, kata dia, durian khas Gunungpati yang sudah memiliki sertifikasi baru durian varietas Malika, namun varietas lain, seperti durian Mbah Ar, durian Bokor, durian Bagong juga tak kalah enak.
[Redaktur: Sutrisno Simorangkir]
