Opor enthok ini banyak dijumpai di arung makan di Magelang.
Salah satunya adalah Warung Johar yang sudah legendaris menyuguhkan menu sajian daging bebek dan enthok.
Baca Juga:
Keterbatasan Lahan Jadi Kendala Kantor KDMP Desa Tanjungsari
Berdasarkan pantauan Solopos.com di kanal Youtube Kanda Ajisaka, Rabu (4/5/2022), Warung Johar merupakan spot kuliner di Kabupaten Magelang yang sudah dikenal luas sebagai tempat untuk menyantap berbagai macam olahan makanan dengan daging enthok atau bebek
Berdasarkan wawancara sang naravlog dengan pemilik warung, Warung Johar yang berada di Dusun Pucang, Desa Candiretno, Kecamatan Secang, Kabupaten Magelang ini sudah menyuguhkan beragam menu daging bebek sejak 1999.
Untuk Opo Enthok, pelanggan yang datang kebanyakan meminta daging bebeknya digoreng terlebih dahulu.
Baca Juga:
The Great Flood, Film Korea tentang Banjir Global yang Ancam Kepunahan Manusia
Opor Enthok di warung ini disajikan dengan dua cara, yaitu dengan kuah dan dengan digoreng.
Tapi saat menyantap, sama-sama menggunakan kuah opor yang memiliki rasa gurih dan sedap.
Daging bebek goreng adalah yang paling difavoritkan oleh para pelanggan di Warung Johar.