Opor enthok ini banyak dijumpai di arung makan di Magelang.
Salah satunya adalah Warung Johar yang sudah legendaris menyuguhkan menu sajian daging bebek dan enthok.
Baca Juga:
Gelar Naker Expo, Kemnaker Sediakan Puluhan Ribu Lowongan Pekerjaan di Tiga Kota
Berdasarkan pantauan Solopos.com di kanal Youtube Kanda Ajisaka, Rabu (4/5/2022), Warung Johar merupakan spot kuliner di Kabupaten Magelang yang sudah dikenal luas sebagai tempat untuk menyantap berbagai macam olahan makanan dengan daging enthok atau bebek
Berdasarkan wawancara sang naravlog dengan pemilik warung, Warung Johar yang berada di Dusun Pucang, Desa Candiretno, Kecamatan Secang, Kabupaten Magelang ini sudah menyuguhkan beragam menu daging bebek sejak 1999.
Untuk Opo Enthok, pelanggan yang datang kebanyakan meminta daging bebeknya digoreng terlebih dahulu.
Baca Juga:
Sudinkes Jakarta Barat Ingatkan Rumah Sakit Terus Terapkan Pelayanan Berbasis Hospitality
Opor Enthok di warung ini disajikan dengan dua cara, yaitu dengan kuah dan dengan digoreng.
Tapi saat menyantap, sama-sama menggunakan kuah opor yang memiliki rasa gurih dan sedap.
Daging bebek goreng adalah yang paling difavoritkan oleh para pelanggan di Warung Johar.
